用途:不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋爐,廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點(diǎn),飲料,蜜餞,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。
特性:本鍋以有一定壓力的蒸汽為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻,液體沸騰時(shí)簡短,加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸熱的奧氏型不銹鋼造,配有壓力表和安全閥,外形美觀,安裝容易,操作方便,安全可靠。
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